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IBP - Córdoba
 
Informe IBP - Abril 2016
 

Síntesis


En el mes de Abril de 2016 la Canasta Básica Alimentaria promedio mostró un valor de $3.997,69, un 0,87% más que los $3.963,28 de la canasta de marzo de 2016. Respecto a Abril de 2015, la CBA promedio mostró un incremento del 34,34%. Por su parte, la Canasta Básica Total Promedio alcanzó un valor de $9.074,75, indicando las mismas variaciones que la CBA respecto del mes anterior y del mismo mes de 2015.

La tasa de variación promedio de la CBA promedio en los últimos 12 meses fue de 22,50%, mientras que el valor anualizado del promedio de la variación mensual de los últimos 3 meses arroja un valor de 31%. Observando los indicadores de mediano plazo (variación anual promedio de los últimos doce meses y valor anualizado de la inflación mensual promedio de los últimos tres meses) como el de corto plazo (última variación mensual e interanual), parece difícil que el año 2016 cierre con una cifra de inflación en alimentos por debajo del 25%.

Habrá que esperar a ver como impactan los incrementos de tarifas y combustibles más el cierre de las paritarias, para tener un panorama más claro respecto del costo de los alimentos que componen la canasta utilizada en los relevamientos.


Introducción


El Índice Barrial de Precios (IBP) mide el valor de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y las variaciones de los productos de la CBA. La CBA señala el valor de los bienes que satisfacen las necesidades nutricionales (cantidades mínimas de calorías y otros nutrientes) tomando en cuenta los hábitos de consumo predominantes. El objetivo del IBP es obtener una proxy del costo de vida, utilizando los productos de la canasta básica y sus ponderaciones. El número de productos relevados, que son los mismos que mide el INDEC, es 50 e incluye productos de almacén, verdulería y carnicería.

Actualmente, el IBP se mide en 5 distritos, Conurbano, Mendoza, Tucumán, Salta y Chaco. Dicha medición es posible a raíz de un convenio entre CIPPES, ISEPCi y Barrios de Pie. En el mes de Abril de 2016 se relevaron 960 negocios lo que resultó en más de 20.200 precios relevados a lo largo de los distritos mencionados anteriormente.

Dado que se cuenta con una serie de datos para CBA y CBT de sólo cinco distritos (Conurbano, Salta, Tucumán Chaco y Mendoza), es que se utilizan a estos como base para construir un valor promedio ponderado por población de cada territorio, con el objetivo de resumir en un solo indicador la tendencia de la variación de los precios alimentarios de nuestro país.

 

Resultados IBP

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La CBA Promedio en Abril de 2016 llegó a un valor de $3.997,69, es decir, un 0,87% más que los $3.963,28 de la CBA Promedio de Marzo.

El cuadro nº1 muestra como la Canasta Básica Alimentaria para el Conurbano Bonaerense alcanzó en Abril los $4.035,88 mientras que en el mes de marzo era de $4.020,16, lo que representó un aumento mensual del 0,39%. Respecto de la CBA de Mendoza, en Abril llegó a costar $3.839,25, un 0,8% más, en relación a los $3.808,84 de marzo. En el caso de Tucumán, la CBA de Abril estuvo valuada en $3.947,13, lo que significó una caída del orden del -0,52%, respecto de los $3.967,94 de marzo.

Chaco en Abril presentó una expansión en la valoración de su CBA del 3,94%, pasando de un valor de $3.719,59 en marzo a $3.866,18 en Abril de 2016.

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La variación de Abril de 2016 de la CBA, respecto del mismo mes del año pasado, se aprecia en el cuadro nº 2. La CBA Promedio, por su parte, indica una variación Abril 2016 respecto de Abril de 2015 del 34,34%.

El Conurbano muestra el mayor crecimiento interanual, en torno al 36,10%, seguido por Chaco con un 35,42%, Tucumán con un 32,33% y Salta con un crecimiento respecto del mismo mes pero del año anterior de 29,43%.

En los cuadros nº 3 y nº4 se expone el nivel de la Canasta Básica Total en los 5 distritos relevados, además de la CBT promedio.

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La Canasta Básica Total (CBT) promedio de los cinco distritos para los cuales se cuenta con datos, mostró un valor a Abril de 2016 de $9.074,75.

En el Conurbano Bonaerense, a Abril de 2016, una familia tipo necesitó para no estar debajo de la línea de pobreza, consumir una Canasta Básica Total mayor a $9.161,45. En el caso de Mendoza, la CBT a Abril fue de $8.715,10, en Tucumán de $8.959,99, en Salta de $9.278,02, mientras que en Chaco, una familia constituida por dos adultos y dos niños necesitó $8.776,23 para no estar en condición de pobreza.


Evolución de corto y mediano plazo de la CBA promedio

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El gráfico nº 1 expone la evolución del promedio ponderado por población de la Canasta Básica Alimentaria de cada una de las cuatro jurisdicciones para las que se cuenta con información.
En primer lugar, la línea bordó indica la variación interanual promedio de los precios de alimentos, dicho indicador muestra tres sub-períodos particulares. El primero, que va de octubre de 2013 hasta abril de 2014 en que la tendencia de los precios de alimentos fue creciente con un promedio de alrededor de 40% interanual.

El segundo sub-período que va desde mayo de 2014 a Abril de 2015, en que los precios de alimentos se desaceleraron indicando un promedio de variación interanual del 30%, llegando a un mínimo de 11,72% en Abril de 2015. La última etapa, entre mayo de 2015 y Abril de 2016, expone una recuperación de la tasa de crecimiento de los precios de los bienes alimentarios, llegando a Abril de 2016 al 34,34% interanual.

A su vez, la línea naranja indica el promedio móvil de las últimas 12 variaciones interanuales, que básicamente indica la misma tendencia explicada antes, pero de una manera que permite identificar la tendencia de mediano plazo, ya que es menos sensible a fuerte variaciones de corto plazo que se puedan dar en los precios alimentarios.

Un último indicador es expuesto en la línea punteada de color verde, el cual es un valor anualizado del promedio de la variación mensual de los últimos tres meses en cada período. La idea de este indicador es mostrar que tan sostenible es el incremento de precios en el corto plazo proyectado hacia adelante.


Si bien hay que ser cauteloso, este valor promedio trimestral proyectado parecería indicar que la fuerte variación mensual de los meses de noviembre y diciembre (4,45% y 11,28% mensual respectivamente) estaría indicando un cambio de precios relativos inducidos por la devaluación del peso, el aumento de las tarifas de servicios públicos y el incremento del combustible, más que un brote inflacionario sostenido mayor al 40% o 50% anual. El cálculo de la inflación anualizada en base al promedio de variación mensual de los últimos tres meses señala una inflación anual 2016 en precios de alimentos del 31,15%.

TABLA ANEXA
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FUENTE CIPPES

Informe ïndice Barrial de Precios Chaco Abril 2016

Informe índice Barrial de Precios Conurbano Bonaerense Abril 2016

Informe índice Barrial de Precios Mendoza Abril 2016

Informe índice Barrial de Precios Salta Abril 2016

Informe índice Barrial de Precios Tucumán 2016

 
 
 
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